На сайт, посвященный кремлевской диете
Суп из хека с молоком и морковью
Белки: 13 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 8 г
Калорийность: 168 ккал
Вам понадобятся:
Вода: 500 мл.
Хек: 300 г.
Молоко: 0,5 стакана
Морковь: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Вино белое сухое: 50 мл.
Яйцо куриное: 1 шт.
Масло сливочное: 1 ст. л.
Мука пшеничная: 1 ст. л.
Укроп
Петрушка (зелень)
Паста томатная: 1 ч. л.
Соль
Перец красный молотый
Лавровый лист
Приготовление:
1. Нарежьте лук и мелко нарубите морковь, смешайте в стеклянной кастрюле. Добавьте лавровый лист, 2-3 ст. л. воды, томатную пасту, перемешайте.
2. Накройте крышкой, тушите в микроволновке 8-7 минут при полной мощности.
3. Хек нарежьте кубиками, добавьте к тушеным овощам.
4. Смешайте стакан воды с вином, вылейте к рыбе с овощами. Нагревайте 5 минут при полной мощности.
5. В отдельной посуде смешайте муку со сливочным маслом, положите в суп, тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Нагревайте 3 минуты при полной мощности.
6. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
7. Яйцо смешайте с молоком, вылейте в суп.
Другие рецепты:
Комментарии:
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?