На сайт, посвященный кремлевской диете
Паштет из свиной печени
Белки: 8 г
Жиры: 58 г
Углеводы: 4 г
Калорийность: 566 ккал
Вам понадобятся:
Печень свиная: 200 г.
Масло сливочное: 150 г.
Лук репчатый: 1 шт.
Шпик свиной: 50 г.
Лимон: 0,5 шт.
Коньяк: 10 мл.
Петрушка (корень): 1 шт.
Соль
Мускатный орех
Приготовление:
1. Разрежьте печень и шпик на маленькие кусочки, положите в кастрюлю, добавьте воду, соль, перец, мелкорубленые петрушку, лук и тушите до готовности.
2. Остывшую массу пропустите через мясорубку, влейте лимонный сок, добавьте сахар, тертый мускатный орех, взбитое масло и хорошо перемешайте.
3. Приготовленный паштет можете намазывать на хлеб.











Комментарии:
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?