На сайт, посвященный кремлевской диете
Минтай, запеченный в сметане
Для любителей рыбных блюд и тем, кому наскучило мясо в кремлевке, предлагаем отличный вариант - Минтай в сметане. Просто и вкусно!
Вам понадобятся:
Минтай: 1,5 кг.
Масло сливочное: 3 ст. л.
Сметана 20%-ная: 100 г.
Сухари панировочные: 3 ст. л.
Яйцо куриное: 1 шт.
Соль: 1 ч. л.
Лимон: 0,5 шт.
Молоко: 1 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте рыбу, промойте и обсушите ее. Натрите солью внутри и снаружи.
2. Смажьте блюдо для выпекания 1 ст. л. сливочного масла.
3. Взбейте яйцо.
4. Положите рыбу брюхом вниз, спиной вверх. Смажьте взбитым яйцом, обсыпьте панировочными сухарями и сбрызните соком лимона.
5. Готовьте рыбу в микроволновом режиме 15 минут при мощности 600 Вт.
6. За несколько минут до готовности полейте рыбу сметаной.
Другие рецепты:
Комментарии:
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?