На сайт, посвященный кремлевской диете
Гуляш из свинины с квашеной капустой
Белки: 13 г
Жиры: 31 г
Углеводы: 4 г
Калорийность: 348 ккал
Вам понадобятся:
Свинина нежирная: 300 г.
Капуста квашеная: 200 г.
Вода: 0,5 стакана
Лук репчатый: 1 шт.
Масло растительное: 2 ст. л.
Сметана 20%-ная: 3 ч. л.
Чеснок: 1 зубчик
Укроп
Соль, перец красный молотый, тмин
Приготовление:
1. Свинину нарежьте кусочками, выложите в кастрюлю с растительным маслом, слегка обжарьте (в микроволновом режиме 5-6 минут при полной мощности), периодически помешивая.
2. Добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок, укроп, толченый тмин, 0,5 стакана воды и тушите мясо 5 минут при мощности 800-900 Вт.
3. Выложите к мясу квашеную капусту, приправьте солью и перцем, все перемешайте и тушите при закрытой крышке 6 минут при мощности 500-600 Вт.
4. Все залейте сметаной и поставьте в печь на 1-2 минуты при полной мощности.
Другие рецепты:
Комментарии:
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?