На сайт, посвященный кремлевской диете
Цыпленок в остром соусе
Белки: 23 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 5 г
Калорийность: 232 ккал
Вам понадобятся:
Цыпленок: 1 кг.
Вино белое сухое: 1,5 стакана
Лук репчатый: 4 шт.
Шампиньоны: 250 г.
Масло топленое: 2 ст. л.
Перец красный сладкий: 1 шт.
Соль: 0,5 ст. л.
Чеснок: 1 зубчик
Перец красный молотый
Приготовление:
1. Цыпленка разрежьте на порционные куски, натрите солью и красным перцем.
2. Топленое масло растопите (2 минуты при полной мощности), обжарьте в нем кусочки мяса с двух сторон (6 минут при мощности 800-1000 Вт).
3. Лук и чеснок очистите, нарубите, положите в кастрюлю, залейте вином. Выложите в кастрюлю кусочки цыпленка, полейте топленым маслом, в котором они готовились, закройте крышкой и поставьте в микроволновую печку на 15 минут при мощности 800-1000 Вт.
4. Перец помойте, удалите зерна, нарежьте кружочками. Шампиньоны и перец добавьте к цыпленку и готовьте без крышки еще 10 минут при полной мощности.
Другие рецепты:
Комментарии:
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?