Переедание - учимся себя контролировать

Переедать очень вредно, особенно если это происходит постоянно. Правда, последствия такой привычки проявят себя далеко не сразу, но обязательно будут, пускай и спустя десять-двадцать лет Частые перегрузки желудка оставят свой след в организме и избыточный вес – одна из самых небольших неприятностей, которые могут последовать из-за переедания. Оно влияет на работу всей системы пищеварения, что провоцирует появление заболеваний.

Научится не переедать очень легко. В первую очередь, необходимо запомнить, что желудок замечает количество потребленной пищи не ранее чем спустя двадцать минут после начала обеда. Таким образом, человек не может чувствовать на сколько утолен его голод в данный момент, и продолжает есть, из-за этого получается переедание.

Следовательно, правило первое - чем больше хочешь есть, тем медленней нужно это делать. Так вы дадите организму время на то, чтобы "прочувствовать" калории, которые поступили из пищи, и он сможет вовремя отправить сигнал мозгу, что уже сыт. Помимо этого, если вы крайне голодны, не стоит в начале трапезы употреблять острых и будоражащих аппетит блюд. В таком случае желательно перед едой выпить стакан сока, а потом приступать к поглощению супа.

Кстати о супах. Весьма важную роль в контролировании объемов съеденной пищи выполняет визуальное впечатление. Поэтому для насыщения может быть достаточно тарелки супа, поскольку мозг запоминает, что съедено было много. По этой же причине следует резать шницель, целый выглядит меньше, чем такой же, но разделенный на небольшие кусочки.

А еще психологи обнаружили при богатом выборе разнообразной еды, человек возьмет готовую к употреблению и расположенную на самом виду. Поэтому, чтобы вместо шоколадок и печенья тянуться за морковью и яблоками, то выложите их на самое доступное место, заблаговременно вымыв и порезав. А сладости засуньте куда-нибудь подальше внутрь холодильника или кухонного шкафа.