«Кремлевская диета». Это стоит попробовать!

На сегодняшний день одной из самых популярных и парадоксальных диет является "Кремлевская диета". Её суть заключается в ограниченном потреблении углеводов, её необычность в том, что программа диеты позволяет употреблять такие продукты как: майонез, жареное мясо, сыр, сало, колбасу – то есть все то, от чего так сложно отказаться человеку для достижения своей цели. Нет необходимости запасаться обезжиренными йогуртами, а мечтать о мясе по-французски. Заинтересовало?

Почему же именно исключение из рациона углеводов, а не жиров, как приятно в других диетах, помогает похудеть? Углеводы обеспечивают 50% энергоценности пищи, следовательно, являются основным поставщиком энергии для организма и тесно связаны с обменом жиров. Чтобы белок, нужный для построения тканей не растрачивался в качестве источника энергии, организму требуются углеводы. У них такая же энергетическая ценность как у белка. Жиры обеспечивают в два раза больше энергии, чем углеводы, но усваиваются организмом они при помощи углеводов. Углеводы участвуют в расщеплении жиров и белков. Таким образом, человек может не ограничивать себя в потреблении любимой пищи: жареного мяса, сыра и других вкусностей –он будет чувствовать сытость, и не будет переживать дискомфорт по поводу голодания. Тем временем, из-за отсутствия углеводов, белки и жиры, потребленные во время принятия пищи, не будут усваиваться организмом, а будут выводиться из него естественным путем. В результате, организм будет черпать энергию, используя внутренние запасы жировой ткани – происходит похудание.

Строгое ограничение «Кремлевской диеты» заключается в потреблении не более 40 граммов углеводов в сутки. Содержание углеводов в продукте, указывается на его этикетке. Количество потребленных углеводов легко подсчитать, учитывая, сколько вы съели разных продуктов. Разрешены к употреблению следующие продукты, не содержащие углеводов: мясо, сосиски, колбасы, рыба, твердый сыр, куриные яйца и др. Малое количество углеводов содержится в молоке, сметане, майонезе, не сладком твороге. Разрешено пить чай без сахара, коньяк, виски, сухое вино, водку.

Любая диета имеет свои минусы, «Кремлевская диета» не исключение. Придется отказать себе в употреблении картошки (и жаренной и варенной - любой), сахара, мучных изделий, круп, макарон, пива, сладких вин, ограничить потребление фруктов и овощей. Из-за последнего пункта эту диету относят к зимне-весенним диетам, помогающим освободиться от лишних килограммов перед потеплением и массовым облегчением одежды.

Если придерживаться установленной нормы, то через 2 недели будет заметен результат в 2-4 кг. Не спешите худеть быстро, так как кто быстро худеет, тот и быстро набирает вес вновь.

Поговорим о «мифических» трудностях, которые возникают перед людьми при соблюдении «Кремлевской диеты». Многим бывает сложно отказаться от макарон, картошки и привычки вечером отдохнуть с бутылочкой своего любимого пива. Я знаю людей, которые, желая похудеть, но не в силах отказать себе в пиве тратили на него больше половины дневной нормы углеводов, которую должны были дать овощами и фруктами.

Как уже было сказано, белки и жиры расщепляются углеводами, которые нужно исключить из питания. Но! Спустя 1,5-2 часа после принятия пищи, пищеварительный процесс завершается, и все полученные компоненты усваиваются или поступают в толстую кишку. Следовательно, в этот момент можно употреблять углеводы (но без жиров!) - овощные салаты, фрукты, не жирные йогурты. Пиво тоже можно пить, но только через 2 часа после принятия пищи и без закуски, отказавшись от чипсов и рыбки. Соответственно, после потребления углеводов, следует потерпеть 1,5-2 часа до приема основной пищи.

В этом и заключается секрет «Кремлевской диеты» - потребление углеводов может превышать 40 граммов в сутки, но только раздельно от белков и жиров.

Пара примеров кремлевского меню:

Суп из плавленого сырка с шампиньонами (0,5 гр.), жареная свинина (0), огурец (3 гр.) = 3,5 гр.

Яичница из 2-х яиц (1 гр.), 2 сардельки (0),1 помидор (4 гр.) = 5 гр.

Жареное филе лосося (0) с овощным салатом (7 гр.) и бокал сухого вина (0) = 7гр.

В заключении приведу свои результаты, достигнутые с помощью «Кремлевки» - 12 килограммов. Но не забывайте, что верным спутником любой диеты и здорового образа жизни является занятие спортом.

Желаем успехов!